Nyyttikestit

Sunnuntain kunniaksi tehtiin jotain hiukan erilaista ruokaa ja kun selailtiin kesäkeittokirjoja tuli kauheen himo nyytteihin. Niitä tulee tehtyä aika paljon aina kesällä ja ne on niin ihania. Niihin voi kaikki laittaa ihan mitä haluaa.



Tänään nyytteihin meni seuraavaa:

- perunaa
- kanaa
- valkosipulia
- creme fraiche (ranskalaiset yrtit)
- fetaa
- tomaattia
- jalopenoja



Oi että tuli hyvä nyyttejä! Ja helppoja tehdä. Keitettiin vaan perunoita hetki, jätettiin viel hiukan koviksi ja paloteltiin nyyttiin. Sitten muut ainekset ja mausteet. Nyytit kiinni ja uuniin 200 asteeseen noi 20 min. Kun kesällä tehään näitä isommalle porukalle kaikilla on aina oma tapa kääriä nyyttinsä ni ne on helppo tunnistaa kun ottaa ne grillistä...



Mucho bueno!